隔油池
（1）隔油池必须同时具备收油和排泥措施。
（2）隔油池应密闭或加活动盖板，以防止油气对环境的污染和火灾事故的发生，同时可以起到防雨和保温的作用。
（3）寒冷地区的隔油池应采取有效的保温防寒措施，以防止污油凝固。为确保污油流动顺畅，可在集油管及污油输送管下设热源为蒸汽的加热器。
（4）隔油池四周一定范围内要确定为禁火区，并配备足够的消防器材和其他消防手段。隔油池内防火一般采用蒸汽，通常是在池顶盖以下200mm处沿池壁设一圈蒸汽消防管道。
（5）隔油池附近地区要有蒸汽管道接头，以便接通临时蒸汽扑灭火灾，小型不锈钢油水分离器，或在冬季气温低时因污油凝固引起管道堵塞或池壁等处粘挂污油时清理管道或污油。
清理隔油池的施工程序（三）
6、完毕后盖好化油池井盖，用清水冲洗干净工作现场以及所有工具。 。
7、清理后，目视井内无积物浮于上面，出入口畅通，不锈钢油水分离器，保持污水不得溢出地面。
8 、情况下不建议下池作业，防止人员或陷入水中，造成隐患。
9 、如果在清理中不可不下池作业时要慬遵如下原则。
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隔油池的作用
为了保障排污管道的正常使用，餐厅必须使用隔油池。隔油池定期清理，才可以保证隔油池的正常使用。
油水分离器其工作原理:隔油池主要由两槽/三槽/四槽分别组成。当厨房排水流到槽时，厨房不锈钢油水分离器多少钱，杂物框将其中的固体杂物（菜叶等）截流除去。进入第二槽后，利用油水密度差使油水分离。废水沿第二槽隔油板向下流动。进入第三槽后，从物理装置净化流出，不锈钢油水分离器安装，再经出水管收集排除。第二槽中的油珠颗粒物沿隔油板集聚想上漂浮流动，始终浮在隔油池的第二槽内，经过隔油处理的废水则溢流入排水渠排出池外，进行后续处理以去除乳化油及其他污染物。
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